Back-2-basics recept

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

Älskar den här soppan. Kokosmjölk, lime, chili och koriander tillsammans med ingefära (eller galangal om du lyckas hitta detta) och kyckling ger en smakrik och härlig soppa
LCHF Laxbakelse med ägg och pepparrot

LCHF Laxbakelse med ägg och pepparrot

Den här bakelsen har en botten av ägg och smält smör som sedan får stelna. En genialisk idé som jag hittade hos Jane aka Madbanditten
Paleo nutella

Paleo nutella

Säger bara OMG. Det här måste du bara prova. Gott på bananplättar, som topping till nice-cream eller bara en sked sådär – rätt upp och ner
Enkel fiskgryta

Enkel fiskgryta

Fiskgryta 4 portioner. 2 gula lökar. 1 vitlöksklyfta. 2 morötter. 3 stjälkar selleri. 1 röd paprika. smör eller ghee
Rökt fisk med pepprig coleslaw

Rökt fisk med pepprig coleslaw

Rökt fisk med pepprig coleslaw 2 portioner. 300 g vitkål. 2 selleristjälkar. 3 msk riven pepparrot. 3-4 msk majonnäs
Paleo chokladkola med flingsalt

Paleo chokladkola med flingsalt

Errrmagheeeerd. Den här kolan måste du bara testa. Egentligen är det lika bra att göra dubbel sats för det går x antal bitar bara till att provsmaka
Cajunrubbed kyckling med mango- och avokadosalsa

Cajunrubbed kyckling med mango- och avokadosalsa

Världenslängstareceptrubrikcheck Ingredienslistan är också lång, men låt dig inte avskräckas. Det är mest en massa torkade kryddor och många har du säkert redan hemma
Bananpannkaka i ugn

Bananpannkaka i ugn

Det här är för tillfället min absoluta favoritfrukost. Den är söt, lite seg i konsistensen och håller flera dagar i kylen
Sallad på jordärtsskocka och potatis

Sallad på jordärtsskocka och potatis

Bortsett från att jordärtskocka är sjukt gott innehåller det även bra mat för dina tarmbakterier. Det gör även kokt, kall potatis
RAW paleo lime cheescake

RAW paleo lime cheescake

Missade jag något där i namnet Det låter mer avancerat än vad är. Det här är obakade små muns- (eller mums- mohoho) bitar med nötter, dadlar och lime
Räkor i currysås

Räkor i currysås

Räkor i currysås 4 portioner. 500 g skalade räkor. 1 röd paprika. 1 grön paprika. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 röd chili
Paleo mandelmassa med dadlar

Paleo mandelmassa med dadlar

Ett recept på mandelmassa passar väl bra så här i semmeltider. Jag har börjat använda dadlar i nästan alla recept som kräver sött och de är ju amaaaaazing
Snabb och enkel pizzasallad

Snabb och enkel pizzasallad

Snabb och enkel pizzasallad, 4 portioner. 600 g vitkål. 0,5 liten röd paprika. 4 msk äppelcider vinäger. 4 msk avokado- eller olivolja
Nötchokladbollar med kaffe och kanel

Nötchokladbollar med kaffe och kanel

Det går att göra riktigt goda chokladbollar med nötter som bas istället för havre. Det kanske till och med är så att de är godare än originalet
Frittata

Frittata

Så enkelt, så gott, så snabblagat. Frittata med bacon och mozzarella 2 portioner. 4 ägg. 200 g zucchini. 100 g purjolök
Hälsostress

Hälsostress

I en perfekt värld ska du vakna av dig själv (helst av solens strålar) innan väckarklockan ringer. Därefter ska du så snart som möjligt gå ut på en morgonpromenad för att få dagsljus i dina ögon så kroppen blir inställd på att det är dag och din dygnsrytm och de hormoner som följer denna ska vara i balans