Kastanjekräm recept

Montblanc och Gott Nytt År!

Montblanc och Gott Nytt År!

Underbara franska bakelse med kastanjekräm. Kaka är riktigt smaskig och ljuvligt smak med kastanjekräm och Crème Chantilly
Kastanjelycka med hallonsås!

Kastanjelycka med hallonsås!

Bred på ett lager av kastanjekrämen. Bred ut den sista kastanjekrämen som du först ställde undan, jämnt och rundat över hela kakan
Grillade kastanjer med griskotlett

Grillade kastanjer med griskotlett

Ardèche är väldigt känt för sina paddling (gorges de l'Ardèche) och kastanjeträd och man förknippar ofta kastanjekräm med Privas och Ardèche

Profiteroles med kastanjekräm

Gör kastanjekrämen. Vispa grädden fast och vänd ner den försiktigt i kastanjekrämen. Kastanjekräm. Sätt ugnen på 200 grader