Laxkotletter recept

Laxkotletter med grön sås

Laxkotletter med grön sås

Koka upp ärter, vatten, vin och fond i en kastrull. Låt koka 1 min. Mixa såsen slät med en stavmixer och smaka av med salt och peppar
Laxkotlett med timjansmör

Laxkotlett med timjansmör

Krydda laxkotletterna med persillade, salt och citronpeppar och stek/grilla tills de är genomstekta. 2 laxkotletter. 2 laxkotletter persilladekrydda
Citronstekt laxkotlett med kapris

Citronstekt laxkotlett med kapris

Ingredienser - 2 port. 2 benfria laxfjärilar à 150 g . rivet skal och saft av ½ citron . salt och peppar . 1 msk kapris 
Laxkotlett med avokadohollandaise och bondbönor

Laxkotlett med avokadohollandaise och bondbönor

När Najni stod i fiskdisken för att köpa sina laxkotletter föll hennes lystna blickar dessutom på en skål med rökta räkor … Då Najni liksom Oscar Wilde kan motstå allt utom frestelser, kunde hon så klart inte låta bli att köpa några
Fruktig couscoussallad med laxkotlett

Fruktig couscoussallad med laxkotlett

Idag körde jag vidare på mangotemat från igår. Jag gjorde en fruktig variant på couscoussallad med mango, avocado och granatäpple
Nollning dag 7

Nollning dag 7

Frukost. 2 ägg + 1/2 pkt baconLunch. Köttfärs + 1 dl vitkål(för c-vitmainbalansen. )Middag. Laxkotlett, räkor,babyspenat och en uns dill + stenbitsrom och bea till fisk
Stekt lax med parmesansås

Stekt lax med parmesansås

2 port 2 laxkotletter 2 dl grädde 1 dl vitt vin 3 msk fiskfond 1/2 hackad gul lök 1 dl riven parmesan mjöl till redning 25 gr smör salt och peppar Fräs löken i lite smör tills den svettas. 2 laxkotletter
Smal romsås

Smal romsås

Servera till laxkotletter och potatis eller som fyllning i bakad potatis. Häll yoghurten i en skål, fyll på med dill, lök, majonäs, stenbitsrom
Lax recept

Lax recept

eller laxkotletter. 600 g färsk laxfilé eller laxkotletter. Salt och strösocker efter smak. smör till stekning
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

600 g laxfilé eller 4 laxkotletter/portionsbitar lax. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg filén, med skinnsidan ner om den har skinn, i en smord ugnssäker form
Baconlax

Baconlax

Laxkotletterna läggs i en form som sedan täcks med det stekta baconet. 6 laxkotletter. Koka upp grädden och häll i den smulade mögelosten