Mario recept

Super Mario och Ludgi tårta

Super Mario och Ludgi tårta

Om mig. Milli. Arvika, Värmland, Sweden. Jag är snart 28 år och har ett stort intresse av att baka och dekorera tårtor för speciella tillfällen
Mario cart tårta

Mario cart tårta

barn tårta, mario cart, Mario tårta . Postat i. tårta Tagged. barn tårta, mario cart, Mario tårta
Super Mario

Super Mario

En Mario tårta. 07 Jun. 06. 50. Super Mario. 0kommentarer. Ljusa bottnar, vaniljcreme, bärkompott, grädde och marsipan
Grillad marulk à la Mario

Grillad marulk à la Mario

För några veckor sedan laddade jag ned stjärnkocken Mario Batalis app till min iphone. Den innehåller en rad recept med tillhörande instruktionsvideos av bra kvalitet, där Mario mycket pedagogiskt visar hur man tillagar en rad av hans Italien- inspirerade rätter
Focaccia à la Mario

Focaccia à la Mario

Ugn 200º. Lös upp jästen i det fingervarma vattnet, lägg i socker, salt och olivolja, blanda, lägg sen i durumvetenmjöl och vetemjöl lite i sänder, tills man fått en mjuk och elastiskt deg, bearbeta den minst 5 min med maskin, degen skall precis släppa kanterna
Bräserad fläskkött med öl.

Bräserad fläskkött med öl.

Fräs lök, selleri, morotsbitarna och bacon i lite smör, tills löken är genomskinlig, häll på farinsocker, rör om, lägg åt sidan
Italiensk stek

Italiensk stek

Det fanns verkligen hur många olika spel som helst att pröva på, alla gamla klassiker såsom Super Mario och Pac Man
Pizza

Pizza

För den ambitiöse som vill göra egen pizza rekommenderar jag boken "Molto Gusto" av italiensk/amerikanske restaurangägaren Mario Batali
Oxfilé Woronoff

Oxfilé Woronoff

Vänd filébitarna i mjölet. Smält smör i en stekpanna, lägg i filéskivorna tillsammans med rosmarinkvisten, stek dem ca 2-4 min på varje sida på medelvärme, tills de har fått en fin skorpa på varje sida, ta bort rosmarinkvisten från stekpannan, salta och peppra köttet
Vegetariska biffar

Vegetariska biffar

P Efter maten spelade vi Mario cart och har gjort det ända till nu. Kvällens middag idag blev pankopanerade biffar med couscous och tzatziki Jättegott
Grisens hemlighet

Grisens hemlighet

Mario Batali har beskrivit hur han gör Guanciale på Babbo’s hemsida. Jag har länge varit sugen på att göra det som på italienska kallas för Guanciale