Nigel recept

Puylinsgryta

Puylinsgryta

Från Nigel Slaters tv-program. Ingredienser. Ca 300 g orökt fläsk. 4 gula lökar. 3 morötter. 1 tsk paprikapulver
Kyckling med honung och citron

Kyckling med honung och citron

På Sjuan går just nu en serie med den brittiske tv-kocken Nigel Slater som jag lyckats missa varenda avsnitt av
Magiska revben

Magiska revben

▼. oktober. (19). De tävlande i första semifinalen i Årets Kock 2013. Inför Årets Kock 2013 - semifinalen i Uppsala
Här kommer "webbsändningen",

Här kommer "webbsändningen",

favorit är engelsmannen Nigel Slater. Till Nigel vänder jag mig med en råvara, oftast en grönsak, för. eller i alla fall mitt tänkta manus med länkar till musiken
Här kommer "webbsändningen",

Här kommer "webbsändningen",

favorit är engelsmannen Nigel Slater. Till Nigel vänder jag mig med en råvara, oftast en grönsak, för. eller i alla fall mitt tänkta manus med länkar till musiken
Inspiration från bokrean

Inspiration från bokrean

Nigel Slater är känd för oss som tittar på BBC Food och liknande engelska matprogram. I år förbeställde jag faktiskt några reaböcker från Bokus
I stället för kött: godis

I stället för kött: godis

Jag säger alltså inte detta som tecken på hälsa eller askes, det är ju inte som att man tänker på att man inte äter kött när man får tröstpumpor, det är inte som om man dregglar mindre när man läser om Nigel Slaters relation till potatisen än om andras relation till bacon
Mat på film

Mat på film

En film som bygger på den brittiske matgurun Nigel Slaters biografi. Både igår och idag har regnet fallit rikligt hemma hos oss och vad

Grillade lammkotletter med ärt- och myntapuré

Min största idol är den brittiske matskribenten Nigel Slater. Här har jag utgått från ett av hans recept på den klassiska engelska kombinationen lamm, gröna ärtor och mynta, men gjort om det lite efter eget huvud

Citronmarängpaj och filmtips.

) Vi såg nämligen en så bra film i onsdagskväll, en sann berättelse om den engelske kocken och matskribenten Nigel Slaters uppväxt