Nyponglass recept

Nyponglass med rödvinskokta körsbär

Nyponglass med rödvinskokta körsbär

Koka nyponen i vattnet på svag värme under lock, ca 15 minuter. Mixa nyponen och passera dem. Vispa äggulor och socker poröst över vattenbad
Nyponglass med rödvinskokta körsbär

Nyponglass med rödvinskokta körsbär

Koka nyponen i vattnet på svag värme under lock, ca 15 minuter. Mixa nyponen och passera dem. Vispa äggulor och socker poröst över vattenbad

Nyponglass med apelsin

Gör nyponglassen. Skölj apelsinen grundligt och skala den tunt med en potatisskalare. Strimla skalet fint och lägg lite åt sidan till garnering

Nyponglass och äppelterrin

Glass. Lägg gelantinen blött i lite vatten. Koka upp grädden. Ta bort från spisen. Krama ur gelantinen och lägg den i grädden

Nyponglass med rödvinskokta körsbär

Nyponglass med rödvinskokta körsbär. Tid för tillagning. Ugnstemperatur. Ingredienser 6 portioner. 100 g torkade nypon