Pelle jansson recept

Variant på Pelle Jansson

Variant på Pelle Jansson

Pelle Jansson är ju en fantastik smarrig rätt som man kan ha både som förrätt och huvudrätt. Bara mängden som avgör
Janzons frestelse

Janzons frestelse

Min mamma hette Jansson som flicka och därför har Janssons frestelse alltid varit förknippad med henne
Lästa böcker i mars 2017

Lästa böcker i mars 2017

Beatrix Potter, Sagan om Pelle Kanin. Anna Jansson, Det du inte vet. Hos Mias bokhörna tipsar vi om vilka böcker vi tyckt mest om varje månad
Restaurang Smak

Restaurang Smak

PEPPARROT ”Pelle Jansson” oxrygg, löjrom, krasse. Varsågod, här kommer måndagens bildbomb från helgen som varit haha
Janssons Frestelse

Janssons Frestelse

Genom åren är nog detta maträtten jag skattar högst på julborden - en riktigt god Jansson. Som hette just Janssons frestelse
Janssons frestelse (Per Morberg)

Janssons frestelse (Per Morberg)

Per Morbergs variant på den klassiska Janssons frestelse som funkar vid alla högtider så som jul, påsk och midsommar
Janssons frestelse

Janssons frestelse

Så här gör jag min Jansson´s. Rätten tillskrivits operasångaren Per Adolf "Pelle" Janzon, han levde mellan 1844-1889. Svenska gastronomiska akademien har i 'Gastronomisk Kalender 1989' förklarat namnet med att en östermalmsfru, Elvira Stigmark (1886-1953), på en bjudning lät kokerskan fru Sofie Pauline Brogårde döpa ansjovisgratängen till Janssons frestelse efter en film med samma namn (filmen Janssons frestelse från 1928)
Lucka fjorton: Jansson

Lucka fjorton: Jansson

Tove Jansson, som jag också gillar. Dagens inlägg ska handla om Janssons frestelse, denna julens delikatess och på många julbord en nödvändighet
Frestad av Jansson

Frestad av Jansson

Igår lagade J Janssons frestelse i en stor form för fredagsfesten och i en mindre för vår torsdagsmiddag

Janssons frestelse (Per Morberg)

Per Morbergs variant på den klassiska Janssons frestelse som funkar vid alla högtider så som jul, påsk och midsommar