Vardagsmat recept

Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Gör så här. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
Billig vardagsmat

Billig vardagsmat

En vardagsmåltid som jag kan bli riktigt sugen på ibland är blodpudding. Det är en jättebra källa till järn och väldigt gott om du frågar mig
Lättlagad vardagsmat - Korvsås

Lättlagad vardagsmat - Korvsås

I dag serverades det korvsås till middag hos oss. En maträtt som går lätt att svänga ihop med få ingredienser
Vardagsmat: krämig polenta med stekt svamp

Vardagsmat: krämig polenta med stekt svamp

krämig polenta, middag för en, stekt svamp, vardagsmat 1 portion. När jag växte upp åt vi mycket potatis (kanske inte så konstigt eftersom jag växte upp på den skånska slätten med en morfar som var bonde) och den goda knölen kommer alltid att ha en särskild plats i mitt hjärta, men nu när världen ter sig mindre och mindre finns det så många andra kolhydratkällor att byta ut potatisen mot för lite variation
Enkel vardagsmat. Baconlindad lax i ugn.

Enkel vardagsmat. Baconlindad lax i ugn.

Snabbt och lätt. Linda bacon runt laxbiten 15 min i ugn i 200°. Ett gott rört smör med vitlök salt och peppar och lite pressad citronsaft,
Snabb vardagsmat i ugn

Snabb vardagsmat i ugn

Mitt i allt julstök och alla spännande julrecept tänkte jag slänga in ett helt vanligt vardagsrecept jag testade härom kvällen
Enkel vardagsmat

Enkel vardagsmat

) enkel vardagsmat i höstrusket. Pratade med Liza om spenatsoppa iskolan så var bara tvungen att göra en när jag kom hem
Snabb vardagsmat - laxtikka med gurkyoghurt

Snabb vardagsmat - laxtikka med gurkyoghurt

Livet är för kort för att äta trist vardagsmat - när det finns så här enkel och god. Gokväll. Puh, pustar ut efter en av dessa vardagskvällar med skjuts och hämtning av barn till olika aktiviteter
Mer vardagsmat

Mer vardagsmat

Idag har jag legat hemma i sjuksängen, men familjen måste ju ha mat ialla fall. Och eftersom det var träningar idag och maken kom hem sent så blev det en klassiker
Nyttig vardagsmat – tips och recept

Nyttig vardagsmat – tips och recept

Nyttig vardagsmat är viktig, men många gånger kan det kännas så mycket enklare att använda sig av halvfabrikat eller take away för att få en middag som kräver minimalt med tid
Vardagsmat: Egg-fried rice med kyckling

Vardagsmat: Egg-fried rice med kyckling

Om man som jag aldrig kan koka lagom mycket ris och alltid  får risrester över, så kan jag varmt rekommendera att testa egg-fried rice
Det här med vardagsmat….

Det här med vardagsmat….

Det här med vardagsmat…. Skrivet i. Allmänt, Allmänt den. 12 November 2014, kl 22. 13 / Direktlänk. är inte alltid så lätt än mindre inspirerande
Oemotståndlig vardagsmat

Oemotståndlig vardagsmat

Det här är bland den godaste vardagsmaten jag ätit på länge. Mums, godaste vardagsmaten på länge. Parmesanosten gav laxen en perfekt sälta och med grädden en len smak som smälte i munnen
Vardagsmat: en piffigare pytt

Vardagsmat: en piffigare pytt

chorizo, piff, pytt, pyttipanna, vardagsmat 2 morötter, skalade och tärnade. Pyttipanna tycker jag är ganska gott, men när jag pluggade i Lund föråt jag mig lite på fryst Krögarpytt som vi alltid hade hemma som backup, så det är inte ofta jag äter någon form av pyttipanna numera
Vardagsmat - Omelett med getost och tomat

Vardagsmat - Omelett med getost och tomat

Kanske en aning tjatigt, men det blev ännu en middag med getost hos oss.  Getosttokig som jag är.  Omelett låter kanske inte så roligt, men det kan det verkligen vara
Enkel vardagsmat: Fläskkotlett med krämig sås

Enkel vardagsmat: Fläskkotlett med krämig sås

Snart tillbaka till vardagen och då är det bra att ha några goda vardagsrätter i bakfickan. Jag har redan planerat veckans mat och storhandlat, vilket känns jätteskönt att ha gjort
Thai-inspirerad Kycklinggryta

Thai-inspirerad Kycklinggryta

Gör så här. Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter
Kycklinggryta med svamp och vitlök

Kycklinggryta med svamp och vitlök

Gör så här. Börja med att skära kycklingköttet till grytbitar. Riv vitlöken på rivjärnet och gnid in kycklingbitar med vitlöken